【自制家庭版寿司】
2024-06-07 03:03:22 2116
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【自制家庭版寿司】
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1.准备材料。![]()
2.火腿肠，芒果分别切成条。![]()
3.竹帘上铺一张紫菜。![]()
4.然后铺一层米饭（米饭蒸好后稍微晾凉，然后加苹果醋调拌）。![]()
5.手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。![]()
6.摁压米饭，也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤，特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。![]()
7.在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。![]()
8.这个是米饭外包的，然后翻转过来，竹帘还是在最下面，紫菜在最上面。![]()
9.在紫菜上涂一层沙拉酱。![]()
10.摆上黄瓜和芒果。![]()
11.卷的第一下要摁压一下定型，馅都要包进去，也不能太用力，紫菜会破，馅会爆出来。![]()
12.然后慢慢的拉着竹帘往前卷，保鲜膜不要包到寿司内心中，包在米饭的最外面一圈就可以，不然吃的时候就麻烦了，最后整根摁压定型。![]()
13.甜的外包的寿司卷就做好了，保鲜膜不用拿掉，直接切圈就好，比较好摆放，这样不会粘。![]()
14.接下来是内包的，还是甜的口味，这就没什么好说的了，米饭上涂沙拉酱，然后放上黄瓜，芒果。![]()
15.最后包咸的，加沙拉酱，黄瓜，火腿肠，肉松。![]()
16.一共做了五根。![]()
17.切好摆盘，大家就可以开吃了哦。
