原味曲奇（3）
2024-06-06 18:03:38 57
Details of ingredients
Technique
Steps to make 原味曲奇（3）
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1.原料如图![]()
2.黄油软化后打发均匀![]()
3.分3次加入蛋液，每次要与黄油充分打匀后再添加![]()
4.黄油与鸡蛋液完全混合后加入糖粉![]()
5.充分混合好![]()
6.筛入蛋糕粉搅打一下![]()
7.再用刮刀拌匀到无干粉状态，不要过分搅拌，我的好像稍微久了一点点![]()
8.装入曲奇枪（裱花袋也可以）![]()
9.第一次使用还不会，有时按两下有时下不来，抓狂啊。这个方子做的刚好烤两盘![]()
10.上下火190度15分钟（温度时间根据自己的烤箱而定）![]()
11.出炉![]()
12.放凉后还是很酥脆的，甜度刚好![]()
13.第一次做，感觉棒棒哒，O(∩_∩)O哈哈~
