榨菜牛肉蒸饭
2024-05-13 14:58:49 429
Details of ingredients
Technique
Steps to make 榨菜牛肉蒸饭
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1.乌江榨菜备用。![]()
2.牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓匀。![]()
3.加入适量花生油，蚝油，生抽。![]()
4.将牛肉抓匀静置入味。![]()
5.加入榨菜拌匀。![]()
6.碗中适量生抽，蚝油，花生油搅拌均匀备用。![]()
7.大米用清水洗净。![]()
8.加入适量清水，大火蒸30分钟左右。![]()
9.米饭蒸好后放入牛肉榨菜。![]()
10.继续蒸至牛肉断生，淋上提前备好的酱汁，洒上葱花即可。![]()
11.成品。![]()
12.成品。
