樱桃季节绝对不能错过的——大果粒樱桃果酱
2024-06-06 14:59:31 1050
对于樱桃，草莓这样颜色艳丽，上市期又短的水果
把它们做成果酱是绝对不能错过的美味
保存起来
抹土司吃
或者做甜点
都是不可多得的
Details of ingredients
Technique
Steps to make 樱桃季节绝对不能错过的——大果粒樱桃果酱
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1.樱桃去掉樱桃把，清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗两遍。![]()
2.拿一只筷子，从樱桃把捅进去，这样樱桃核就出来了，这样的樱桃比较完整，也可以掰成两瓣去掉樱桃核。![]()
3.去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上，腌到樱桃出水。![]()
4.倒入锅中熬制。![]()
5.熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖。![]()
6.最后挤进半个柠檬的柠檬汁，熬好的樱桃酱装瓶即可。
