可乐饼

2024-06-06 14:59:13 178

可乐饼
土豆的所有制品我都很喜欢,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康

Details of ingredients

  • 土豆2个
  • 火腿片3片
  • 洋葱半个
  • 鸡蛋1个
  • 食盐一小勺,

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间半小时

Steps to make 可乐饼

  • 1.准备好所有食材。
  • 2.把土豆去皮切片。
  • 3.把洋葱和火腿片切成小丁。
  • 4.锅内加入适量食用油,放入洋葱翻炒。
  • 5.洋葱炒软后加入火腿丁,继续翻炒一分钟。
  • 6.把土豆蒸熟。
  • 7.把土豆压成泥。
  • 8.加入炒好的洋葱,火腿丁和适量黑胡椒粉,以及一小勺食盐。
  • 9.把它们拌均匀。
  • 10.捏成小圆球。
  • 11.准备好油炸三件套。
  • 12.土豆球裹上一层面粉。
  • 13.再裹上一层鸡蛋液。
  • 14.最后裹上一层面包糠。
  • 15.烤盘中铺上油纸放入土豆球。
  • 16.烤箱提前预热到200°,摆入烤盘。
  • 17.设置烤箱温度200度烤15分钟。
  • 18.烤完出炉。
  • 19.就是自己喜欢的酱料就可以开动啦。
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