鸡蛋拌彩萝卜
2024-06-06 09:01:43 79
买了个红皮红心的萝卜，人家也没说叫啥名字，跟紫美人萝卜差不多，我就叫彩萝卜吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋拌彩萝卜
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1.菠菜和绿萝卜洗净，改刀。![]()
2.彩萝卜洗净切片。![]()
3.切丝。![]()
4.放容器内。![]()
5.放食盐拌匀腌制。![]()
6.变软即可。![]()
7.锅烧开水，放胡萝卜和菠菜焯水。![]()
8.煮开锅几十秒即可，过冷水，撰干水分备用。![]()
9.鸡蛋打碗里，搅散。![]()
10.锅烧热，直接倒入蛋液。![]()
11.煎熟，分成小块。![]()
12.所有食材放一起。![]()
13.放食盐和鸡精。![]()
14.放香油。![]()
15.拌匀。![]()
16.装盘。![]()
17.成品。
