美食abc 中式菜 东北菜东北乱炖2024-06-06 03:03:19 58Details of ingredients茄子一个土豆一个红灯笼椒一个五花肉100g尖椒一个Technique难度简单工艺炖口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 东北乱炖1.茄子土豆切块,灯笼椒尖椒切块,五花肉切片用酱油腌制一下。锅中放适量油2.放入五花肉煸炒3.放入茄子土豆尖椒灯笼椒等食材,翻炒几下4.锅中加入水,大火煮开,小火慢炖,直到土豆炖烂,茄子炖软5.起锅装入大碗简单咸鲜炖