红薯菜馍蘸红油蒜汁
2024-06-05 02:59:43 343
红薯叶放的多,面少,蒸熟软软的,蘸着红油蒜汁,好吃开胃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红薯菜馍蘸红油蒜汁
- 1.红薯叶洗净控一下水。
- 2.切碎片。
- 3.盛入盆中,适量盐,花生油(最好炸过一次食物熟油,这样没有生油气)。
- 4.拌匀。
- 5.适量面粉。
- 6.加少许水,和在一起。
- 7.团成菜团。
- 8.冷水上屉,蒸20分钟。
- 9.蒸好的红薯叶馍。
- 10.蒜拍一下,放蒜户臼里捣成泥。
- 11.加点清水稀释一下,适量盐,生抽,米醋,香油,红油调个蒜汁。
- 12.成品。
- 13.成品。