五香卤水蛋
2024-06-02 06:02:57 692
简单易做的卤水蛋,晚上提前煮好卤至第二天,五香入味又好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五香卤水蛋
- 1.鸡蛋洗净。
- 2.煮锅里倒入清水,煮开后放入鸡蛋,把鸡蛋煮熟。
- 3.另准备一个小锅,倒入适量清水,取一包卤料放入国内,小火煮开。
- 4.鸡蛋煮熟后,用一勺子背面轻敲鸡蛋壳,把鸡蛋壳敲裂即可
- 5.卤水锅里加入敲裂壳的鸡蛋,水盖过鸡蛋。
- 6.卤水锅内倒入适量老抽,颜色变深即可。
- 7.大火煮开后转小火煮3分钟,加适量盐,关火盖盖焖一晚上即可。
- 8.成品图。
- 9.成品图。
- 10.成品图。
- 11.成品图。