双椒肉丝炒荞麦面
2024-05-31 23:59:43 202
Details of ingredients
Technique
Steps to make 双椒肉丝炒荞麦面
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1.食材：荞麦面、猪肉（已清洗）、青红柿子椒（已去蒂去籽清洗）。![]()
2.将青红柿子椒放在案板上切成丝。![]()
3.将猪肉放在案板上切成丝。![]()
4.将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。![]()
5.用凉开水过过凉。![]()
6.将平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。![]()
7.随后，加适量的料酒。![]()
8.加适量的生抽。![]()
9.翻炒翻炒。![]()
10.接着，合入青红柿子椒翻炒翻炒。![]()
11.然后，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。![]()
12.最后，加适量的盐。![]()
13.加适量的味精。![]()
14.调味炒匀即成。
