清香蓝莓酱
2024-05-31 18:00:34 119
蓝莓味道清香,可口感特别,家人不怎么爱吃,就做成了蓝莓酱,却出奇的备受欢迎,清香清甜很诱人。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清香蓝莓酱
- 1.清水里放置适量的淀粉,把蓝莓倒进去,浸泡10分钟
- 2.轻轻搅拌,把蓝莓捞出来,再用清水过一遍,用干净的容器盛起来
- 3.加入白糖
- 4.用勺子把蓝莓压扁压碎,腌制3小时,使其充分吸收糖份
- 5.把腌好的蓝莓浆倒进破壁机打碎
- 6.6、往炒锅里倒,中火熬制,不断翻炒
- 7.待蓝莓浆开始冒大泡的时候,改成小火,继续翻炒,直至浓稠变成蓝莓酱
- 8.盛起来冷却后就装进玻璃瓶子里,放冷藏室保存
- 9.涂吐司片吃很不错