金枪鱼玉米面包
2024-05-31 03:04:05 80
一款调理面包，继续用普通面粉制作。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金枪鱼玉米面包
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1.把面粉、水、糖、盐、酵母、鸡蛋、奶粉放入面包机桶中，后油发打至面团出膜，收圆入盆发酵；![]()
2.发酵到位的面团；![]()
3.取出面团，按压排气，分割成8份；滚圆，中间醒发15分钟；![]()
4.甜玉米粒放厨房纸上吸干水分，水浸金枪鱼控掉水分；![]()
5.取醒发后的面团，压扁擀长，整形成橄榄形；![]()
6.放入烤盘进行二发，二发到位的面团；![]()
7.用剪刀在面团表面切口，切口处放上适量的甜玉米粒，挤上适量的沙拉酱；最后放上金枪鱼肉；![]()
8.放入预热200度的烤箱中，中层15分钟；![]()
9.到时取出放烤架放凉；
