烤冷面
2024-05-30 12:03:01 125
Details of ingredients
Technique
Steps to make 烤冷面
- 1.准备好材料
- 2.电饼铛刷薄油
- 3.拿出一片烤冷面用水泡一下,时间长短根据个人喜欢的口感。喜欢有嚼头Q一点就短点,喜欢软糯的就稍微长点,自己把握。
- 4.放入电饼铛打一个鸡蛋
- 5.将鸡蛋平铺冷面上
- 6.把培根一起煎
- 7.鸡蛋液凝固之后翻面,刷酱,把牛板筋、葱花、培根码好放中间。
- 8.从右边折中,再折卷成卷。
- 9.拿刀切开,上面撒上辣椒酱和芝麻即可。根据个人口味还可以喷上点醋哟~