美食abc 家常菜 夏季食谱手撕杏鲍菇2024-05-30 03:02:12 703Details of ingredients杏鲍菇6只红辣椒1只蒜头2颗食用油1勺生抽1匙醋1匙鸡精少许麻油少许白芝麻少许花椒油少许Technique难度简单工艺拌口味酸辣时间二十分钟Steps to make 手撕杏鲍菇1.蒜头剁成蒜末,红辣椒切碎。2.杏鲍菇洗净。3.放蒸锅中蒸10分钟左右。4.蒸好晾凉。5.撕成细丝。6.热锅热油下入蒜末和辣椒加一匙食盐爆炒出香味和红油来。7.将蒜油倒入杏鲍菇表面。8.淋上生抽,陈醋。9.加入白芝麻,鸡精,麻油小葱等调料。10.搅拌均匀即可。简单酸辣拌