不干不腻的快手蒸年糕
2024-05-30 00:04:50 51
用蒸锅蒸年糕，至少需要15分钟才可以搞定，但使用微波炉来蒸制，1分半钟即可搞定；但要点一定是要在蒸制时喷上一些水，这样蒸出来的年糕才不发干。配料只有一大勺香菇酱，又简单又快手，非常适合不想开火的夏天喔！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 不干不腻的快手蒸年糕
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1.食材准备![]()
2. 胡萝卜去皮洗净切薄片，青椒切碎末![]()
3.准备好一个可以微波加热的容器，将胡萝卜和年糕码放在容器内![]()
4.在年糕和胡萝卜的最上方撒上一大勺香菇酱，尽量撒匀，送入微波炉前用喷壶喷上一些水![]()
5.选择“微波火力”键，高火1分钟，取出后拌匀，再高火20-30秒即可。食用时可以拌上蒜泥或者青椒碎![]()
6. 成品图
