三鲜水饺
2024-05-29 15:01:08 108
有次超市活动买了些三鲜的水饺，小耿爱上了饺子里面青豆和玉米粒，没吃多少又吃不下了，太腻，我就买了点原料回来自己包些，到底是原料上的区别，明显的好吃多了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 三鲜水饺
![]()
1.准备的原料。![]()
2.面粉和水按2:1的比例加水。![]()
3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面。![]()
4.黑木耳切末，甜玉米棒取下玉米粒待用。![]()
5.水烧开，青豆，玉米粒，黑木耳焯水。![]()
6.卷心菜用料理机打碎，先用油拌匀。![]()
7.再加入焯好的青豆，玉米粒，黑木耳，腿肉剁成肉酱一起加入。再加入盐，老抽，生抽，白糖，鲜辣粉。![]()
8.一个方向搅拌上劲。![]()
9.醒好的面团分成小份。![]()
10.面团擀成薄片，放人包饺子的模具中，加入适量的馅。![]()
11.将模具合起捏紧就可以。![]()
12.煮熟开吃。
