家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块
2024-05-29 12:02:27 22
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块
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1.原料：鸡肉 蒜米 小葱 姜 葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙 糖1汤匙![]()
2.鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。![]()
3.将所有材料切好备用。![]()
4.下适量油热，爆香葱，蒜米及姜片。![]()
5.把鸡肉快倒进去翻炒。![]()
6.待鸡肉表面变色后，倒入开水，没过材料。![]()
7.大火烧开后，加入生抽1汤匙，老抽1汤匙和糖1汤匙调味。![]()
8.待鸡肉全熟后加入葱段，继续翻炒一会。![]()
9.用水淀粉勾芡即可出锅。
