Kitty猫巧克力饼干
2024-05-28 15:04:17 957
这款是我做最多的一款饼干,kitty猫不仅小朋友喜爱大人也喜欢,萌萌的样子忍不住就想要拥有,今天用三种颜色的巧克力融化后装饰了一下更生动可爱了,方子经过我不但摸索和改进,各个方面已经很满意了,大家不妨试试看哦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make Kitty猫巧克力饼干
- 1.准备好食材
- 2.kitty猫模具
- 3.黄油室温软化打发
- 4.加入糖粉
- 5.搅拌均匀
- 6.分次加入蛋液
- 7.搅拌成蛋液完全融合
- 8.筛入低粉
- 9.用刮刀拌匀,包上保鲜膜放冰箱冷藏一至两小时
- 10.从冰箱取出面团,敷上一层保鲜膜擀成厚薄适宜的大面片
- 11.用模具刻出猫头造型
- 12.用小铲子转移到铺好油纸的烤盘上
- 13.中间间隔全部摆好,烤箱预热后160上下火中层烤15分钟
- 14.出炉放在凉架冷却
- 15.杯子倒入开水放入装有巧克力的裱花袋隔水融化
- 16.先用红色融化好的巧克力挤出猫头的蝴蝶结轮廓
- 17.在用融化好的黄色巧克力挤出猫鼻子
- 18.最后用深色巧克力挤出猫的眼睛和胡须,大功告成
- 19.成品图
- 20.成品图