美食abc 家常菜 开胃菜甜酸斋2024-05-27 18:01:43 70Details of ingredients油面筋10个西红柿1个生抽2勺番茄酱3勺白醋少许白糖1勺Technique难度简单工艺烧口味酸甜时间十分钟Steps to make 甜酸斋1.将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开,将油面筋烫软捞出,稍稍挤出水。2.西红柿去皮切成小块备用。3.锅中放少许油,放入葱花煸香,倒入西红柿煸炒,加入白糖,醋和生抽炒出汁。4.倒入油面筋,加入番茄酱稍翻几下,收汁。趁热撒点细细的葱花,就可以吃了。简单酸甜