红豆薏米紫米粥
2024-05-28 03:01:12 1178
薏米有“生命健康之禾”的美誉,性凉,有很好的利湿作用,能利水消肿,又能健脾补中。红豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素,是补血佳品,而且含有较多的皂角甙,有健脾益胃的效果。紫米有补血益气、暖脾胃的功效,而且富含硒元素,能防止不饱和脂肪酸的氧化。这三样放一起煮粥有健脾祛湿,活血养颜的效果,而且喝粥既能滋养肠胃,简单又便宜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆薏米紫米粥
- 1.准备好材料,红豆100克,薏米100克,紫米100克。红豆和薏米提前用温水泡2小时左右。
- 2.把泡好的红豆和薏米放入电饭煲中,加入足够的水,大火煮开。
- 3.煮30分钟后加入洗净干净的紫米,一起煮。
- 4.煮开后转焖煮键,等粥软糯后加入适量的冰糖即可。
- 5.做法相当简单,而且食材价格也不贵,效果却不错,喝了胃也舒服。