羊肉汤
2024-05-27 21:03:02 1183
简单的羊肉汤，清炖羊肉，喝时用盐、胡椒调味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉汤
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1.准备羊肋排；![]()
2.冲洗一下，切小段；![]()
3.锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水；![]()
4.煮至羊肉浮起；![]()
5.倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排；![]()
6.锅中放足够的水，大火上锅，开始煮；![]()
7.水开后转中小火，大约煮一个半小时，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可；![]()
8.准备葱花、香菜末；![]()
9.碗里翻入适量的葱花、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤；![]()
10.放适量的盐、白胡椒粉调味；![]()
11.一晚热腾腾的羊肉汤就好了。
