＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃无添加剂，零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
2024-05-27 18:00:52 444
入口即化的蛋黄溶豆，非常适合给1岁左右的宝宝食用，没有添加剂，吃着放心 ， 操作起来非常方便 可以说是零失败
Details of ingredients
Technique
Steps to make ＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃无添加剂，零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
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1.蛋黄加入柠檬中跟细砂糖![]()
2.用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失![]()
3.加入奶粉![]()
4.用刮刀拌匀，注意不要消泡（状态应该是比较稠的，如图）![]()
5.然后将面糊装入一次性裱花袋，剪个小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘上![]()
6.不用挤太大，一个小圆圈就好，挤好后它自然会稍微变大一点![]()
7.放入提前预热好的烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右![]()
8.根据自家烤箱温度时间调节，烤熟后才不会粘底![]()
9.成品欣赏
