奶油提子吐司
2024-05-27 12:04:00 41
淡奶油啊淡奶油,为什么用来用去还有呢,快过期限了呀。
那就再来一个奶油提子吐司,练练手艺吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶油提子吐司
- 1.葡萄干用糯米酒泡一个小时后,滤去酒待用
- 2.把主材料放入面包机内搞拌
- 3.用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再反复利用前20分钟时间打面
- 4.打至能拉出膜
- 5.把面包机内胆整个拿出来,用保鲜纸封好,放在冰箱内发酵2.5倍大
- 6.把发好的面团挤气,摊片
- 7.对折,松驰
- 8.放上用酒泡好的葡萄干
- 9.卷成筒状,放入涂上玉米油防粘的吐司模,再用保鲜纸封好,放冰箱发酵至7分满
- 10.烤箱预热180度,烤35分钟,出炉时,把面包模轻摔几下
- 11.奶油提子吐司
- 12.配上普洱茶,加几个水果,就是咱的早餐拉