醋溜白菜片
2024-05-27 06:01:41 149
这道菜是北方常见的菜肴,酸爽可口,营养丰富!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 醋溜白菜片
- 1.白菜帮用刀拍松,左手摁住白菜帮,右手用刀斜着片,片成白菜片。
- 2.胡萝卜切菱形片,木耳泡好洗净备用。
- 3.木耳、胡萝卜、白菜片分别下入热水中焯一下,时间要短,保持口感。
- 4.葱姜切片。
- 5.调味汁。配料表中调料放在小碗里,搅拌均匀
- 6.锅中油热后,加葱姜爆香。
- 7.加白菜片、木耳、胡萝卜翻炒,加调味汁翻炒均匀。
- 8.酸爽可口。