白菜炖豆腐
2024-05-26 15:01:19 20866
白菜炖豆腐这道菜做法简单、材料易得,是一种常见的家常菜。
我在制作白菜炖豆腐时加入了一些五花肉、海米,非常鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白菜炖豆腐
- 1.食材准备。大葱切花,生姜切片。
- 2.白菜洗净,切片。
- 3.豆腐切块。
- 4.五花肉切片。
- 5.锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。
- 6.加少许生抽及海米。
- 7.放入白菜,翻炒至软。
- 8.添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
- 9.一汤一碗饭,就很适意。