黑芝麻椰蓉酥饼
2024-05-26 09:02:08 1560
用玉米油做酥饼同样酥得让人陶醉,馅可以随心所欲,黑芝麻椰蓉馅,香香的,每一口都有回味。
小酥饼又甜又香,快来试试吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑芝麻椰蓉酥饼
- 1.水油面油酥面都和好,水油面要多揉一会儿,揉光滑,揉好的面静置一会儿,去做馅
- 2.每个面团分成8个面剂子,团圆
- 3.水油面擀成圆饼状,包入油酥面,收口收严
- 4.收口向下放置,盖好松弛10分钟
- 5.在擀成饼状,越薄越好,卷起
- 6.每个面剂子在顺过来,擀长,卷起
- 7.每个卷好的小剂子,中间压一下,向中间捏起
- 8.糖,椰蓉,黑芝麻要用料理机打成粉,放一起,各样食材的量不是绝对的,可以随个人口味变化,倒入玉米油
- 9.在擀成圆饼状,放入拌好的馅,收严扣
- 10.在拌匀就可以
- 11.收口向下在擀成小饼,可以用水溶红曲粉,用一个小瓶盖之类的工具盖画出小圆圈
- 12.烤箱提前上下火预热190度,烤盘放中层,烘烤15分别左右即可