西芹炒鱿鱼
2024-05-24 21:02:31 247
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西芹炒鱿鱼
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1.鱿鱼一只洗净。![]()
2.从中间剖开，撕去外面红色的皮。![]()
3.改刀切成斜十字型。![]()
4.然后按照纹路切成大片。![]()
5.锅里水煮开，下鱿鱼。![]()
6.鱿鱼一卷就捞出沥干。![]()
7.接着准备配料。![]()
8.把青椒和西芹切丝。![]()
9.葱姜蒜切丝。![]()
10.锅里放油，下葱姜蒜爆香。![]()
11.放入鱿鱼翻炒一会儿。![]()
12.倒入半瓶盖料酒。![]()
13.倒入适量蚝油炒均。![]()
14.接着倒入青椒和西芹翻炒。![]()
15.加入适量的盐炒熟即可。![]()
16.香喷喷的出锅了。
