南瓜溶豆
2024-05-23 06:00:51 82
溶豆适合六个月以上添加辅食的宝宝,南瓜营养丰富,适合刚添加辅食的宝宝,每次做这个,二宝一天能吃一盘,入口即化,而且吃的很快。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜溶豆
- 1.准备食材
- 2.南瓜去皮去瓤切块
- 3.上锅蒸二十分钟
- 4.蒸的南瓜泥沥干水份
- 5.过筛南瓜泥
- 6.裱花袋套杯子上
- 7.南瓜泥加入奶粉
- 8.搅拌均匀
- 9. 50克蛋清加10克糖打至硬性发泡
- 10.加入玉米淀粉电动打蛋器快速搅拌均匀
- 11.取一半蛋白糊放入南瓜泥中,用翻拌手法搅拌均匀
- 12.蛋白糊刮一边,把搅拌好的糊到入蛋白糊中,搅拌均匀
- 13.装入裱花袋
- 14.挤的时间烤箱上下温100预热
- 15.挤好后放入烤箱,上下温100度烤60分钟
- 16.一小时没熟的话可以再烤五分钟看下,千万别烤糊了