豆角焖面
2024-05-22 05:59:45 120
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆角焖面
- 1.准备:豆角,蒜末,瘦肉切片放姜丝,酱油,胡椒粉,生粉,油抓匀腌制一会儿,刀削面。
- 2.热锅放油,下瘦肉。
- 3.炒香后先盛盘备用。
- 4.锅里还有底油放入蒜末,豆角。
- 5.炒一下下。
- 6.放入适量的水,把刀削面铺在表面,盖好盖子中火焖煮五分钟。
- 7.然后把瘦肉放入,调酱油。
- 8.盖好盖子继续焖煮至面条熟透大约五分钟左右(这刀削面挺耐煮的)。
- 9.打开盖子看到汤汁收得差不多翻炒均匀即可装盘。
- 10.成品图。
- 11.成品图。