香菇番茄萝卜汤
2024-05-21 14:58:43 1232
这个汤原料简单,做法简单,虽然是全素的,但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煮汤,味道酸酸甜甜的,还带着菌类独特的香味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇番茄萝卜汤
- 1.材料简单
- 2.香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡
- 3.番茄洗净切成块
- 4.白萝卜去皮洗净后切成滚刀块
- 5.锅中倒点油加热,倒入2/3的西红柿煸炒出汁
- 6.倒入水煮开后放入干香菇和白萝卜一起
- 7.改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟
- 8.打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块大火煮5分钟,最后调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。