手撕包菜
2024-05-21 12:02:48 532
直接上菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手撕包菜
- 1.五花肉冷水入锅,加几粒花椒和姜片煮20分钟左右至熟。
- 2.包菜洗净,用手撕成小片。
- 3.将煮熟的五花肉切薄片,锅中倒油,倒入肉片翻炒。
- 4.将肉片炒至微微焦黄时,放入干辣椒段和花椒粒,炒出香味。
- 5.倒入包菜翻炒。这一步火要调小一些。
- 6.包菜炒软后,倒入适量的生抽。
- 7.倒入少许醋,加盐调味出锅。
2024-05-21 12:02:48 532
直接上菜。