小鸡枞菌青菜虾皮面
2024-05-20 05:59:42 31
采了大约一斤的小鸡枞菌。为了留住鲜味,还是准备熬菌油。
不过,熬菌油前,给我和老娘煮碗小鸡枞菌汤面。
暖呼呼的又鲜美,适合我们这几度的天气哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小鸡枞菌青菜虾皮面
- 1.小鸡枞菌花。
- 2.采了。
- 3.洗净。
- 4.油菜洗净切丝,茎叶分开。
- 5.取小鸡枞菌和菜梗放一起。
- 6.取虾皮。
- 7.取熟精肉拍碎,跟菜叶虾皮放一起。
- 8.热锅冷油。
- 9.油热放蘑菇和菜梗翻炒。
- 10.炒软放食盐。
- 11.放清水和挂面。
- 12.煮熟。
- 13.放菜叶等,煮开锅即可。
- 14.成品。