话梅板栗
2024-05-16 06:06:15 158
昨天去逛超市，看见了板栗，一颗颗圆滚滚的煞是可爱，便忍不住买了一些。其实这个方法还是同学的妈妈教我的，记得第一次听到话梅味的板栗时，我和其他室友都有些惊讶，想着这两者的组合不是会很奇怪吗
。但是后来尝到味道，却有些惊艳到了我。今天尝试着做了一下，方法简单味道却不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 话梅板栗
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1.准备材料（话梅选的是最原始的咸话梅）![]()
2.栗子事先用清水浸泡半小时![]()
3.在每颗栗子上切开一个口子![]()
4.将栗子和话梅全部放入高压锅，加入水没过栗子。盖上锅盖大火上汽，然后转中火压15分钟![]()
5.完成，将栗子捞出即可
