谷物果粒酸奶
2024-05-20 03:01:00 108
今天就用美天得到的佰生优自制酸奶机来做一个谷物果粒酸奶。
谷物就选用最方便的即熟燕麦片吧，果粒我用的是杏儿，刚做完杏子酱，正好东西都齐备，而且这样的搭配味道真是和超市卖的谷物酸奶相媲美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 谷物果粒酸奶
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1.准备食材和酸奶机![]()
2.把牛奶倒入清洗消毒过的钢胆中![]()
3.再放入菌粉![]()
4.把牛奶和菌粉充分搅匀![]()
5.把钢胆放入主机体中（若是环境温度较低时，可在主机体中加入盖住底部的、温度不高于43℃的少量水，有助于酸奶发酵）![]()
6.盖上内盖![]()
7.盖上透明上盖，插上电源，提示灯亮![]()
8.约6-----12个小时酸奶就做好了（把钢胆慢慢倾斜，表面呈现浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶做好了）![]()
9.这是刚做出来的酸奶，冷却后放冰箱冷藏。![]()
10.冷藏后酸奶口感和品质更好![]()
11.把备用的燕麦片用水煮熟或微波炉打熟；杏子切丁。![]()
12.把燕麦倒入放酸奶的杯子，搅匀。![]()
13.放入杏子酱搅匀![]()
14.放入杏粒和蜂蜜![]()
15.搅匀即可
