芒果椰奶冻
2024-05-18 12:06:14 566
营养丰富，价格平民的牛奶，做甜品也是百搭，配合水果和一些特殊原料就可以做出一个老少皆宜的下午茶甜品
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果椰奶冻
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1.食材备好![]()
2.先把鱼胶片掰碎放在容器中加入冰牛奶泡软![]()
3.芒果切开备用![]()
4.倒上椰汁稍微加热一下搅匀![]()
5.加热至鱼胶片完全看不见为止![]()
6.取一个六寸心形磨具，外围用保鲜膜封结实放一层芒果粒![]()
7.倒入少许搅化的鱼胶椰奶汁，放冰箱冻10分钟，把底部芒果先固定住![]()
8.底层芒果椰奶冻成型后，加入剩余的椰奶汁和芒果再次放回冰箱里冷冻30分钟![]()
9.成型后脱模即可![]()
10.切成小块开吃吧
