美食abc 家常菜 凉菜凉拌皮蛋2024-07-12 23:58:40 589Details of ingredients皮蛋三个辣椒几个大蒜几片醋几滴生抽3毫升玉米油8毫升盐2克Technique难度初级工艺拌口味微辣时间半小时Steps to make 凉拌皮蛋1.辣椒大蒜切碎备用。2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒辣椒大蒜,倒入生抽,醋,盐,白糖加入适量清水炒一下。3.皮蛋去皮切片。4.然后将辣椒蒜泥淋入皮蛋表面。5.成品图。6.凉拌菜做好了,开吃。初级半小时微辣拌