雷笋拌豆皮
2024-05-18 11:58:39 247
春笋，大自然春天的产物。加上油豆皮拌一拌鲜香脆嫩，下酒下饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 雷笋拌豆皮
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1.准备所需食材，雷笋剥去外皮，底部去掉老皮。![]()
2.顺着竹笋切成细丝或是薄片。![]()
3.油豆皮切成细丝。![]()
4.青红椒切成细丝。![]()
5.水烧开加入盐和油，倒入笋丝煮三分钟，捞出过凉控干水分。![]()
6.碗中加入一勺六月鲜轻盐松茸酱油。![]()
7.两勺味达美糯米香醋，一勺蒜碎，一勺糖，一勺麻辣油拌匀。![]()
8.所有食材拌入料汁拌匀即可。![]()
9.鲜香脆嫩，下酒下饭。
