咖喱梭子蟹
2024-05-18 09:05:40 651
买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱梭子蟹
- 1.买回的梭子蟹
- 2.清洗干净外壳后,剥开去除蟹腮
- 3.蟹大脚用工具敲碎
- 4.准备好的配料
- 5.起油锅爆香葱姜蒜
- 6.先放入洋葱块炒香后,放入切好的梭子蟹
- 7.加点料酒翻炒均匀
- 8.加入适量的清水和椰浆
- 9.加入适量的咖喱块
- 10.把螃蟹盖也放入一起煮,根据自己的口味添加少许的盐和糖
- 11.煮至汤汁浓稠,加点青椒圈即可出锅