圣诞草莓小蛋糕
2024-05-17 00:01:05 347
一年一度的圣诞节终于在今天到来了。临早上了我还要想，我应该做点什么呢，于是就做了小小的草莓蛋糕。2014年真是我的小蛋糕年，二千个纸杯也用的差不多了。面粉用了多少我也不太知道呢。看着朋友们家人们将一个一个的小蛋糕消灭掉，我真心的高兴呢，送上这一款圣诞风情的蛋糕先，祝大家节日快乐。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圣诞草莓小蛋糕
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1.备好所用材料。![]()
2.蛋白分离出，打发，并加适量柠檬汁。![]()
3.打至干性发泡，分次加入蛋黄糊。![]()
4.提高速度，打至融合，再将可可粉及低粉过筛加入。![]()
5.拌至无干粉装备用。![]()
6.将蛋糕糊加至在带纸托的纸杯里。![]()
7.入烤箱170度烤制20分钟。![]()
8.将烤好的蛋糕放凉，备淡奶油，糖粉，草莓。![]()
9.淡奶油打发好备用。![]()
10.挤上奶油花。![]()
11.再用薄荷叶及草莓点缀，再洒适量糖粉即可。
