KITTY蛋糕甜甜圈
2024-05-16 06:02:35 103
萌萌哒HELLO KITTY蛋糕甜甜圈,入口松软香甜,搭配红色的蝴蝶结可爱到爆,舍不得吃了呀!
Details of ingredients
Technique
Steps to make KITTY蛋糕甜甜圈
- 1.原料。
- 2.鸡蛋和细砂糖全部放入打蛋盆。
- 3.隔热水打发蛋液。
- 4.分两次筛入低筋面粉,每次翻拌均匀后再筛入第二次。玉米油和水快速搅拌至完全乳化发白,沿着刮刀淋入蛋糕糊。翻拌均匀。
- 5.取少许蛋糕糊,加色素,拌匀,做KITTY的蝴蝶结。
- 6.蛋糕糊装入裱花袋。
- 7.学厨HELLO KITTY硅胶甜甜圈模具刷一层薄油,将两种颜色的蛋糕糊装入。
- 8.烤箱预热175°,中层上下火烤12分钟左右。烤至蛋糕边缘微微发黄即可取出,脱模,放至冷却。
- 9.立即取出。
- 10.隔水融化少许巧克力,把蝴蝶结粘在蛋糕甜甜圈上就好啦!
- 11.萌萌哒!