美食abc 家常菜 清真菜孜然羊肉2024-05-16 06:02:16 519Details of ingredientsTechnique难度初级工艺炒口味孜然时间二十分钟Steps to make 孜然羊肉1.羊后腿肉洗净,切成大块。2.羊肉切成自己喜欢的形状,再准备三种调料盐,孜然,辣椒面备用。3.大火烧热炒锅,放入比平时炒菜多一些的油,大火爆炒羊肉,到肉没有血色,放入三种调料调味,再次翻炒片刻,出锅装盘,开吃!炒初级孜然