芒果班戟
2024-05-16 03:01:17 215
一直想做这个甜品，今天给儿子做榴芒蛋糕，顺便做几个班戟，吃起来比较方便，味道也让人欲罢不能！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果班戟
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1.鸡蛋加糖粉，搅拌均匀![]()
2.牛奶加入到蛋糊中![]()
3.加入低粉![]()
4.黄油隔水加热后放进面糊中![]()
5.过筛后放冰箱冷藏半个小时![]()
6.平底锅擦点油，放少一勺面糊，均匀的摊开，等凝固后就可以用了![]()
7.烙好的面皮![]()
8.奶油放白砂糖打发![]()
9.铺上一层面皮，抹上一层奶油![]()
10.铺上芒果（这里需要提醒一下，芒果最好选用大点的，切成两半，比较好包，我这个芒果丁是做蛋糕剩下的，所以比较碎，做好的班戟卖相会打折扣。）![]()
11.像这样包好![]()
12.切开就可以享用了，卖相打折，可是味道不打折哦
