美食abc 家常菜 海鲜豆豉蒸鳗鱼2024-05-15 20:59:29 2206Details of ingredientsTechnique难度简单工艺蒸口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 豆豉蒸鳗鱼1.鳗鱼洗净、加盐料酒、鲜酱油、豆豉、姜腌制一会。2.放入盘中、放入红椒丝、葱段。3.上蒸锅十二分钟。4.倒掉蒸出来的汤汁、夹掉姜和葱段。5.重新放入姜丝、干辣椒、葱丝。6.倒鲜酱油,浇入热油即可。简单蒸咸鲜