玉米面小锅巴
2024-05-14 05:59:16 1610
全程手不粘面的,玉米面酥脆小锅巴。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米面小锅巴
- 1.玉米粉、面粉、淀粉、酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。
- 2.加入鸡蛋。
- 3.倒入清水拌成糊。
- 4.成这样稠度的糊,盖起来发酵30分钟。
- 5.放入少许黑芝麻。
- 6.锅里油烧5成热,把勺子放进去加热一下,然后拿出来底部用纸巾擦去油。
- 7.勺子底部粘一下面糊。
- 8.这样子。
- 9.然后放入油锅炸,炸脆后只要筷子轻轻一动就脱落了,等锅巴炸脆后捞出来就可以了。
- 10.炸一下很容易脱落哦。
- 11.是不是很好看,还很好吃哦。