大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅
2024-05-13 21:03:15 231
这个算是女士菜吧
饭店的女士菜大多都是甜的酸甜的
喜欢酸甜口的朋友千万要试试
尤其家里的小朋友可能会更喜欢
这个菜比较适合宴客的时候
做一桌子菜吃
这时候这个菜比较解油腻
如果不是这样也最好搭配一款咸口的菜来吃
这样比较好下饭
单独这样一个菜
酸甜酸甜的至少我认为搭配米饭是不太合适的
做法也很简单
零厨艺也可以做的很好
颜色漂亮 口味独特
做出来也很唬人哦
嘿嘿
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅
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1.材料图。![]()
2.鸡翅清洗干净，用料酒，少许盐，姜片腌制几个小时。![]()
3.话梅用足量开水浸泡，腌上鸡翅的时候浸泡话梅即可。![]()
4.锅内放少许油，放入鸡翅煎至两面金黄。![]()
5.鸡翅煎好之后，倒入浸泡好的话梅和浸泡话梅的水。![]()
6.加少许盐调味，倒入少许老抽上色，放几块冰糖。![]()
7.大火烧开锅，小火炖至汤汁粘稠即可。
