酸汤花甲粉丝
2024-05-13 11:59:26 201
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸汤花甲粉丝
- 1.花甲用盐水吐沙后洗净备用。
- 2.金针菇切除根部后洗净备用。
- 3.粉丝提前泡软。
- 4.锅中少许花生油,倒入酸汤包翻炒。
- 5.加入适量清水煮开。
- 6.加入金针菇焯烫断生后捞出,盛入碗中。
- 7.粉丝下入酸汤煮一两分钟后捞出,盛入碗中。
- 8.放入花甲大火煮。
- 9.煮至花甲开口后关火。
- 10.洒上葱花,淋上酸汤即可。
- 11.成品。
- 12.成品。