奶焗蘑菇通心粉

2024-05-13 09:05:46 228

奶焗蘑菇通心粉
吃的简单些倒无所谓,但营养绝不能忽视,一菜一饭也要认真对待,今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,别看简单,营养热量全都够了。

Details of ingredients

  • 意大利直通粉100克
  • 口蘑70克
  • 香菇60克
  • 洋葱30克
  • 彩椒60克
  • 大蒜15克
  • 马苏里拉奶酪100克
  • 黑胡椒汁3克
  • 淡奶油25ml
  • 2克
  • 黑胡椒碎2克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺烘焙
  • 口味甜味
  • 时间三刻钟

Steps to make 奶焗蘑菇通心粉

  • 1.先把蘑菇切片备用。
  • 2...
  • 3.用奶酪擦把马苏里拉奶酪。
  • 4.擦成丝备用。
  • 5.汤锅水烧开倒入少许盐。
  • 6.下入通心粉。
  • 7.通心粉下锅煮10分钟捞出。
  • 8.炒勺上火注入橄榄油煸香大蒜碎。
  • 9.倒入洋葱碎煸炒,煸出香味后。
  • 10.下入蘑菇片继续煸炒。
  • 11.蘑菇煸炒五成熟的时候,倒入奶油炒匀。
  • 12.最后下入通粉。
  • 13.用黑胡椒汁、盐调味。
  • 14.最后下入彩椒丝翻炒均匀。
  • 15.把炒好后的通粉盛入烘盘中。
  • 16.上面撒上擦好丝的马苏里拉奶酪。
  • 17.在奶酪丝上撒少许黑胡椒碎。
  • 18.然后把烘盘置入烤箱内,用上下火200度烘烤15分钟即可取出食用。
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