黑全麦发糕
2024-05-13 05:58:51 239
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑全麦发糕
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1.黑全麦粉、白糖、酵母混合。![]()
2.红枣洗去去核切小粒，鸡蛋、牛奶备用。![]()
3.鸡蛋打入黑全麦粉中。![]()
4.加牛奶。![]()
5.拌匀，放入红枣。![]()
6.搅拌均匀，盖保鲜膜放温暖处发酵。![]()
7.发酵好的面糊。![]()
8.用筷子搅拌排气。![]()
9.放到纸杯中二次发酵。![]()
10.撒上芝麻，放到笼屉中冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟。![]()
11.关火，虚蒸5分钟开盖。![]()
12.枣香、麦香、芝麻香。![]()
13.发糕喧软，越嚼越有味。
