香煎西冷牛排
2024-05-12 21:02:03 1742
转眼间，又快到纪念日，这日还跟LG商量怎么庆祝一下，人家说请猫去吃牛排，猫说，要是你不嫌弃，可以在家吃，猫来做，浪漫有时很简单，在猫的眼里，只要两人相处愉快，日子平淡本来就是一种福气，吃什么也都不再是那么重要了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香煎西冷牛排
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1.牛排处理干净，两面洒上盐与黑胡椒碎腌制10分钟。![]()
2.土豆切块用清水煮熟后捞出控干水，锅中放少许橄榄油，下土豆块煎香，并洒少许盐与黑胡椒碎调味。![]()
3.鲜香菇与洋葱也煎香备用。![]()
4.锅烧热，放黄油，接着把牛排放入煎制。![]()
5.一面变色翻另一面煎制，每面差不多都煎2分钟左右即可，具体成熟度可按自己喜好来决定。![]()
6.锅中剩下煎牛排的黄油汁，用来炒香蒜末与黑胡椒酱，然后把酱淋在牛排上即可享用。
