黑芝麻枣泥汤圆

2024-05-12 15:05:59 202

黑芝麻枣泥汤圆
北方人还是喜欢吃甜口的黏食,健身控不喜糖、油,如何吃上可口的汤圆?
家中正好有黑芝麻粉和大枣,黑芝麻粉是市场现磨的那种,零添加。大枣,天然甜味剂,还能粘合黑芝麻粉。
超市卖的黑芝麻馅的汤圆有雷,馅里都是加了油的,不然咋会那么香呢。

Details of ingredients

  • 大枣3个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间半小时

Steps to make 黑芝麻枣泥汤圆

  • 1.大枣提前泡水。
  • 2.上锅蒸10分钟左右。
  • 3.去皮。
  • 4.捣成泥。
  • 5.与黑芝麻粉混合。
  • 6.分成小球。
  • 7.糯米面加水活成团。
  • 8.取一小块糯米团,压扁,包入馅料。
  • 9.揉圆。
  • 10.这个量做了5个。
  • 11.开锅下入。
  • 12.漂起即熟了。
  • 13.开吃啦。
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